Mate 馃

El primer post del a帽o que ayer no pude realizar. Hoy en la ma帽ana mientras estaba desayunando me sirvo el primer mate y pensaba en algo que quisiera para este a帽o. en ese momento me di cuenta que compartir es algo que me gusta. Compartir mi alegria y felicidad por las cosas que estoy viviendo. Compartirlo con las personas que quiero, crear y compartir momentos lindos con la gente que elijo. Cuando termino de bajar esa idea en mi cabeza y me digno a escribirla, en mi otra mano tenia el MATE.

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Para los que no conocen el mate es una infusion que se toma en Argentina. Es algo muy caracteristico de los argentinos y tambien es una costumbre que se comparte muchisimo con algunos paises limitrofes como Brasil, Paraguay, Uruguay (Ellos incluso son conocidos opor andar todo el dia con el termino debajo del braso por las calles y para todos lados con su termo a cuestas) Es una bebida que se toma con bombilla. Se coloca yerba en una especie de vaso, el cual se llama porongo, y luego se coloca la bombilla siempre por uno de los costados y luego, viene el compa帽ero eterno, el termo. Este es infaltable porque es una especia de botella termina que contiene el agua caliente que se necesita para poder tomarlo.

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Una vez que todo esto esta, vertemos un poco de esa agua caliente sobre la bombilla delicandamente para no mojar toda la yerba y que el mate dure mas tiempo y se pueda tomar mas veces. En algunos paises como Paraguay y el norte de nuestro pais, tambien se toma con agua fria, muy fria. Con hielo, y el agua ademas muchos le ponen jugo de fruta, menta y algunas otras hojas para darle sabor al agua. Este ya no se llama mate, sino que lo nombraron terere.

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Mi mate tiene stickers que los chicos y yo le ponemos Star wars siempre presente

Ahora se deben estar preguntando porque cuenta este pibe toda la historia del mate y arranco hablando de compartir y de la amistad. Es muy simple, porque lo mas lindo de tomar mate, es que el mate se comparte. Es como el fuego. Uno prende un fuego y la gente se acerca a contemplarlo y te pones hablar con el que tenes al lado. Con el mate pasa lo mismo. Es compartido, podes tomarlo solo, pero tiene otro sabor cuando lo compartis. Siempre es cuando te juntas con alguien a charlar. Cuando terminas el dia del trabajo y relajas tomando un mate. O cuando haces una pausa y te tomas unos mates con amigos o compa帽eros.

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Antiguamente el agua del mate se calentaba con pava en el fuego. Se ponia encima de una fogata o de unas brasas en medio del campo, y los gauchos se sentaban alrededor del fuego para tomar unos matess y contarse historias. Es por eso que me parecio realmente oportuno contarles sobre esta bebida ancestral que pasa de generacion en generacion y que define a una region entrera del mundo.

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Espero hayan disfrutado del post. Y quienes nunca tomaron uno, haganlo realmente es una grata experiencia, claro, si es compartido mucho mas!

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